食と料理 | 「できる！」ビジネスマンの雑学

2016年08月26日

　職場においても家庭においても、過度なストレスが続くと、誰しも積極性を失い、精神的にふさぎ込...

2016年08月12日

　匂いの強いチーズや古いチーズに目がない筆者ですが・・・。（参照：2015年03月13日　[...

2016年07月22日

　今回の手料理は、本当にカンタンです。　日本ではバナナは生食するのが一般的ですが、夏におすす...

2016年05月13日

　毎年春になると、庭一面が謎の草だらけになります。これまでは雑草扱いですべて抜いて「駆除」していまし...

2016年03月07日

　「くさいはうまい」の名言を吐き、自著にも『くさいはうまい』（文春文庫）という臭い本を書いたのは、発...

2016年02月29日

　２月２９日の今日は、４年に一度の閏（うるう）年の日。今年はいつもより一日よけいにお肉が食べられる日...

2016年01月27日

　ひじきよ、お前もか！と叫びたくなる話です。　今どきのひじきは、草食系なのでしょうか。近頃、鉄分の含...

2015年12月21日

　みなさんはご存じでしょうか。　世の中に、いえアメリカ合衆国には、「フロッグチキン（frog chi...

2015年12月16日

　「うまい店、味な店」シリーズは、振り返ってみると閉店、廃業した店ばかりを紹介していました。わざとで...

2015年12月14日

　さくらんぼの佐藤錦、洋なし、マスクメロンなど、高級農産物で有名なフルーツ王国といえば、山形県ですね...