トップページ Blog 「できる！」ビジネスマンの雑学 食と料理 「できる！」ビジネスマンの雑学 食と料理 2016年08月12日 [277]17世紀の沈没船からよい匂いのチーズ、発見 匂いの強いチーズや古いチーズに目がない筆者ですが・・・。（参照：2015年03月13日 [... 続きを読む 2016年07月22日 [268]カンタン手料理-22 夏は冷凍バナナ 今回の手料理は、本当にカンタンです。 日本ではバナナは生食するのが一般的ですが、夏におすす... 続きを読む 2016年05月13日 [238]カンタン手料理－２１ チャービルのコンソメスープ 毎年春になると、庭一面が謎の草だらけになります。これまでは雑草扱いですべて抜いて「駆除」していまし... 続きを読む 2016年03月07日 [218]くさいはうまいは本当だった、ふなずしコンテスト 「くさいはうまい」の名言を吐き、自著にも『くさいはうまい』（文春文庫）という臭い本を書いたのは、発... 続きを読む 2016年02月29日 [216]２月２９日は４年に一度の肉（２９）の日 ２月２９日の今日は、４年に一度の閏（うるう）年の日。今年はいつもより一日よけいにお肉が食べられる日... 続きを読む 2016年01月27日 [208]カンタン手料理－２０ ひじき煮の卵かけご飯 ひじきよ、お前もか！と叫びたくなる話です。 今どきのひじきは、草食系なのでしょうか。近頃、鉄分の含... 続きを読む 2015年12月21日 [200]クリスマスにフロッグチキン！カエル鶏って何 みなさんはご存じでしょうか。 世の中に、いえアメリカ合衆国には、「フロッグチキン（frog chi... 続きを読む 2015年12月16日 [197]うまい店、味な店-４ 居心地のいい「未来食堂」 「うまい店、味な店」シリーズは、振り返ってみると閉店、廃業した店ばかりを紹介していました。わざとで... 続きを読む 2015年12月14日 [195]カンタン手料理－２０ 山形、青菜漬け さくらんぼの佐藤錦、洋なし、マスクメロンなど、高級農産物で有名なフルーツ王国といえば、山形県ですね... 続きを読む 2015年12月10日 [193]バナナよ、わが身に迫る危機をどうする わが国で最も安価な輸入フルーツと言えばバナナですが、今のままではバナナは消えてなくなるそうです。バ... 続きを読む ＜ 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ＞ 10/14