今回のカンタン手料理は、まぜるだけ。暑いですから。

　様々な種類の飲むヨーグルトが、食品メーカーから発売されるようになりました。固形のヨーグルトが苦手な方に、この飲むヨーグルトとミックスするといただきやすくなります。おすすめです。



【用意するもの】
Ａ．市販のヨーグルト
Ｂ．市販の飲むヨーグルト（プレーン味がおすすめ）

【作り方】
１．Ａ．とＢ．を冷蔵庫で冷やしておきます。
２．Ａ．とＢ．をお好きな分量で混ぜ合わせます。
　　標準はヨーグルト大さじ２、飲むヨーグルト150CC。
３．ヨーグルトのツブツブ感が残る程度に混ぜ合わせたら、飲みます。




　お好みで蜂蜜を垂らすと、いっそう飲みやすくなります。

　ヨーグルト菌の多様性を保つため、一ヶ月程度でメーカーを変えながら飲み続けると、腸内環境がより健康に保たれます。春、秋ならヨーグルトを自作しても良いでしょう。（水田享介）