経営管理のスーパーマーケット学
経営管理のスーパーマーケット学イメージ
著 者 渡辺道隆
定 価 1,676円(税込)
初版発行 2007.3.31
ISBN 9784756910493
ページ 264
版 型 A5並製
Q&Aと解説方式の参考書のような作り。
・スーパーマーケットが目指すべき方向性とは?
・効果・効率の上がる品揃えのルール
・売り出し商品管理の着目点と考え方
・成果が上がる各部門の業務改善を図るには?などなど。
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